Flashを駆使した特設サイトに、ブログパーツまで作る力の入れよう。。
黒板をマウスでなぞると何かでてきますよ。
(追記:9月1日以降、サイトとブログパーツの内容が普通になっちゃいました。)
Filone [フィローネ] はトスカーナの細長いパンで、"小川"の意味だそうです。
日本で一般にイタリアパンていうと以前はグリッシーニくらいしかなくて、イタリアンレストランでもフランスパンが出てましたけど、、最近はフォカッチャやパニーニもポピュラーになりましたね。菓子パン系だとパネトーネとか。もっとお菓子だとビスコッティとかブッチェッラティ(ポピュラー?)とか。
やっぱりイタリア料理にはイタリアパンでしょ。
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